那些人不宜喝茶 -7003全讯入口浏览数:144次
哪些人不宜喝红茶 茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。 怀孕期的女性:红茶中的咖啡碱会增加孕妇心和肾的负荷;月经期的女性:经血会消耗女性体内的铁质,而茶叶中的鞣酸则会妨碍人体对食物中铁的吸收;更年期的女性:喝绿茶可能会出现心跳加快、睡眠质量差等现象。 哺乳期女性:茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌; 红茶是暖胃的,绿茶是去火的,对婴儿不成熟的胃来说都不合适。 红茶有养胃的功效 人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质———茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了,它是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。 红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3—5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为1∶50。也就是说如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳,建议大家每杯茶冲泡3—5分钟。 红茶不适于放凉饮用,会影响暖胃效果,放置时间过长还能降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。 上佳的红茶能带给您好的健康,怎样挑选放心,无污染、原生态的好茶呢,不防进去看看吧!欢迎您! |